Články

Jak je to se složením potravin aneb Zdravé a nezdravé přísady

Každý z nás určitě do jisté míry řeší, jaké potraviny jí. Někomu stačí, že na mrkvi není plíseň, jiný se zajímá i o to, aby byla z ekologického zemědělství. A takhle to můžete dělat vlastně se všemi výrobky. Složení potravin a jejich původ je téma, které se rok od roku řeší více. A my se tentokrát podíváme […]

Přečíst

Velké téma jménem Pečivo. Je zdravé, nebo ne?

Co jíst místo pečiva? Jsou nějaké zdravé alternativy? Takové otázky si určitě jednou za čas položí snad každý. Věřte nebo ne, ale nemusíte se vzdávat výborné obložené housky nebo slaných tyčinek k večernímu filmu. Stačí jen dobře a s rozumem vybírat. A pár tipů pro vás máme hned v tomto článku.    Zdravé pečivo existuje Dobrou zprávu pro […]

Přečíst

Jaký vliv na zdraví má to, co jíme?

Jste to, co jíte. Tuhle ⁠větu musel každý z nás slyšet už mnohokrát. Co je základem zdravého stravování? Musíme polykat doplňky stravy a už nikdy se nepodívat na čokoládu? Ne tak docela. Co si představit pod pojmem zdravá výživa? Je to vlastně vcelku jednoduché. Zdravá výživa rovná se zdravé potraviny. A to jsou takové, které dodávají […]

Přečíst

Rozhovor s naším kuchařem – Lukášem Nečasem

Možná nevíte, že na vývoji našich produktů se podílí opravdový šéfkuchař. Nejenže je skvělý kuchař, ale hlavně je to sympaťák – Lukáš Nečas. Chceme vám ho proto představit. Krátce jsme ho vyzpovídali, než zase utíkal připravovat nové receptury. Nikdy si nebyl (a asi ani nebudeš) vegan. Baví tě vařit a vymýšlet čistě rostlinná jídla? Ano […]

Přečíst

50 odstínů veganství

Na našem blogu jsme před časem měli článek na téma „Jak jsme na tom s oblibou rostlinné stravy v ČR“. Jen zlehka jsme se tam dotkli tématu, proč vůbec někdo na čistě rostlinnou stravu přejde. Z vlastní zkušenosti víme, že existuje celá škála motivací, a tato škála je mnohem širší, než se většinou uvádí. Prohledali jsme pomocí „strýčka Googla“ […]

Přečíst

Rozhovor s výrobcem našich Deli Snacků. Aneb představujeme Vám…

Naše skvělé Deli Snacky se vyrábí v tradiční pekárně z Velké Bíteše. Je nám potěšením vám představit Jeřábkovu pekárnu prostřednictvím rozhovoru s její dlouholetou majitelkou, v současné době vedoucí provozu paní Hanou Pöcklovou. Paní Pöcklová řídí Jeřábkovu pekárnu už 18 let. Tehdy ji zdědila po otci a nyní vede pekárnu do její nové etapy. Kdy se začala psát historie […]

Přečíst

SINEA prochází změnami, ale stále skvěle chutná!

Život je změna. Někdy je třeba, během cesty ke svým vytyčeným cílům, změnit trasu, vyměnit dopravní prostředek, přezout boty… SINEA se právě ocitla v takové situaci. Od začátku bylo naším cílem ukázat, že rostlinné výrobky jsou chutné a mohou skvěle nahradit produkty živočišné. Že není třeba dělat kompromisy z hlediska chuti. Nejsme jediní, kdo se vydali tímto […]

Přečíst

Rostlinný víkend se SINEA

Uvažujete o rostlinné stravě, ale bojíte se, že si nepochutnáte? Nebo přemýšlíte, co budete vařit o víkendu a potřebujete jen trochu inspirace? Máme pro vás nápady, jak snadno a chutně připravit jídlo na celý víkend z vašich nejoblíbenějších produktů. A samozřejmě počítáme také s pohoštěním pro případnou návštěvu. Tady to je!   Sobota Snídaně Kdo by se […]

Přečíst

Jak jsme na tom s oblibou rostlinné stravy v ČR?

Asi každý dnes už ví, co znamenají slova vegetarián a vegan. Relativně novější termíny jsou pak termíny flexitarián a pescetarián. Flexitariáni konzumují maso příležitostně, přičemž se ho snaží v jídelníčku omezit. Pescetariání oproti nim nekonzumují maso, ale místo toho si neodpírají ryby a mořské plody. Kolik takových „tariánů“ najdeme v České republice? Češi jsou obecně známí jako […]

Přečíst

Veselé Veggie Vánoce!

Co děláte v neděli 8. prosince? Máme pro Vás tip, jak si užít tuto adventní neděli a vychutnat si předvánoční atmosféru. Přijďte do Galerie Mánes v Praze! Bude se tam konat vánoční akce věnovaná zdravému a etickému životnímu stylu – Veggie Vánoce. Tak jako květnová akci Náplavka jsou i tyto vánoční trhy a workshopy pořádané projektem Vegan Fighter […]

Přečíst